Meyve Şekerlidir, Bol Yenir mi? Konusunda Temel Bilgiler

"Meyve de şeker içeriyor, o zaman yememeliyim." Bu cümleyi çok sık duyuyoruz. Aslında durum biraz daha ince ayrıntılı.

Meyve şekeri ile ilave şeker aynı mı?

Meyvede doğal şeker var ama aynı zamanda lif, su, vitamin ve mineral de bulunuyor. Lif, şekerin emilimini yavaşlatıyor. Meyve suyu ya da şekerli içeceklerde ise bu lif büyük ölçüde yok ve şeker daha hızlı alınıyor.

Günde ne kadar yenebilir?

Birçok yetişkin için günde iki üç porsiyon meyve genel bir yol gösterici. Bir porsiyon, bir orta boy elma ya da bir avuç üzüm gibi düşünülebilir. İhtiyaç kişiye göre değişir.

Diyabetliler ne yapmalı?

Meyve yemek yasak değil ama miktar ve zamanlama önemli. Bütün meyveyi tercih etmek, çok olgun ya da kurutulmuş meyvede porsiyonu küçük tutmak, protein ya da yağ ile birlikte yemek yardımcı olabilir. Kan şekeri izlemini hekim ve diyetisyen önerisiyle sürdürün.

Kilo vermek istiyorsam?

Meyve doyurucu ve düşük enerjili bir seçenek olabilir. Bütün halde yemek, suyunu sıkmaktan çok daha iyi.

Kendi durumunuza göre miktar öğrenmek için Ankara beslenme danışmanlığı konusunda uzmandan bilgi alın.

Meyveyi korkulacak değil, ölçülü ve bütün halde sevilecek bir besin olarak görün.